Äggvita, 500 g
Kananmunaa pidetään proteiininlaadun kultastandardina. Niitä on aina hyvä olla kotona saatavilla ja vielä kätevämpää tämä on Fairingin munanvalkuaisjauheen kanssa. Tämä jauhe sisältää ainoastaan valkuaisia, ei keltuaista. Se on täysin vapaa hiilihydraateista ja rasvasta, mutta proteiinipitoisuus on fantastiset 80 %.
- Munanvalkuaisjauhe
- Ruoanlaittoon, leivontaan, sheikkeihin
- Helppo sekoittaa veteen
- Valmistettu Ruotsissa
Kananmuna on fantastinen ja monipuolinen elintarvike. Syö niitä sellaisenaan, keitettynä, paistettuna. Ne ovat myös itsestään selvä ainesosa leivonnan lisäksi myös monissa muissa resepteissä, ja lisäksi ne ovat hyviä. Kokonainen kananmuna ei kuitenkaan aina ole paras tai yksinkertaisin valinta.
Fairingin Äggvita valmistetaan Ruotsissa. Yhteen 500 g pakkaukseen jauhetta käytetään 120 kananmunaa! Tämä jauhe sisältää ainoastaan valkuaisen, ei lainkaan keltuaista ja se on siksi täysin vapaa hiilihydraateista ja rasvasta, sisältäen samalla uskomattomat 80 % proteiinia. Munat sisältävät myös luonnollisesti runsaasti monia mikroravinteita, kuten riboflaviinia, foolihappoa ja biotiinia.
Valkuaisjauhe on hyvin säilytä ja se ansaitsee paikansa kuivakaapissa. Sekoita mittakauhallinen jauhetta ja 2,5 dl vettä. Jauhetta voi käyttää sekä ruoanlaittoon että leivontaan.
Annoksia pakkauksessa / Käyttömäärä: 1 mittakauha (35 g) jauhetta sekoitetaan 2,5 dl vettä. Yksi pakkaus sisältää noin 14 annosta (4 litraa nestemäistä valkuaista).
|
Ravintosisältö: |
Per 100 g |
Per 35 g |
RDA % * |
|
Energiaa |
1 360 kJ / 360 kcal |
476 kJ / 112 kcal |
|
|
Rasvaa |
0 g |
0 g |
|
|
- josta tyydyttynyttä |
0 g |
0 g |
|
|
Hiilihydraatteja |
0 g |
0 g |
|
|
- joista sokereita |
0 g |
0 g |
|
|
Proteiinia |
80 g |
28 g |
|
|
Suolaa |
3,2 g |
1,1 g |
53 / 18 |
|
Riboflaviini |
2,2 mg |
0,8 mg |
157 / 55 |
|
Foolihappo |
120 μg |
42 μg |
60 / 21 |
|
Biotiini |
53 μg |
19 μg |
106 / 37 |
|
Kalium |
1 163 mg |
407 mg |
58 / 20 |
*Viitearvo keskivertoaikuisen päivittäissaannista (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ainesosat ja allergeenit:
Spraykuivattu ja pastörisoitu MUNANVALKUAINEN KANANMUNISTA (99,7 %), paakkuuntumisenestoaine (trikalsiumfosfaatti).
Alkuperäismaa:
Ruotsi.
Säilytys:
Säilytetään kuivassa, hyvin suljetussa alkuperäispakkauksessa.
Tietoa:
Pidä mielessä monipuolisen ja tasapainoisen ruokavalion tärkeys.
