Resepti: Banaanileipä
RESEPTI

Banaanileipä

Mehukas ja herkullinen banaanileipä, joka sopii yhtä hyvin aamupalaksi, kuin välipalaksi. Tai miksei vaikka terveellisempänä vaihtoehtona iltapäiväkahvin kylkeen?! Tämä resepti on lisäksi täysin vegaaninen. Valmisteluaika: 5 min Paistoaika: 45-50 min

Ainesosat:

1,5 mittakauha (75 g) Soy Protein Isolate, maustamaton,

2,5 tl psylliumkuitu (10 g)

100 g kaurahiutalesekoitus

1 tl leivinjauhe (5 g)

3 kypsää banaania (300 g)

1 dl kauramaitoa

120 g Protein Hazelnut Cream, Star Nutrition (4 rkl)

1 ripaus suolaa

Tee näin:

1. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen.

2. Miksaa kaurahiutaleet karkeaksi jauhoksi.

3. Sekoita kaikki kuivat ainesosat.

4. Lisää banaanit, kauramaito ja hasselpähkinävoi.

5. Sekoita kaikki yhteen taikinaksi sauvasekoittimella.

6. Kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.

7. Paista uunin keskiosassa, 180 asteessa, 45-50 min.


Vinkki! Laita lisää hasselpähkinävoita ja viipaloitu banaani leivän päälle!

Tuliko nälkä? Löydät lisää reseptejä täältä