Resepti: Ruokaisat lounaspannukakut
RESEPTI

Ruokaisat lounaspannukakut

Kun et saa pannareista tarpeeksesi ja haluaisit syödä niitä enemmänkin, kuin vain aamupalaksi, on tämä resepti sinulle! Täyttävä ja terveellinen variantti pannukakusta sopii täydellisesti lounaaksi. Rapea pinta ja pehmeä, maukas sisus. Tässä reseptissä laitoimme pannukakkujen päälle avokadoa, crème fraichea ja tuoretta korianteria, mutta voit toki syödä omat pannukakkusi ihan minkä tahansa päällisten kanssa. 

Ainesosat

6 PIENTÄ PANNUKAKKUA

80 g Instant Oats, Star Nutrition

½ tl leivinjauhetta

½ tl valkosipulijauhetta

½ tl paprikajauhetta

ripaus suolaa ja pippuria

½ punasipuli

2 valkosipulinkynttä

½ punainen paprika

150 ml vapaavalintaista maitoa

50 ml Liquid Egg Whites, Star Nutrition 

1 rkl puristettua sitruunamehua

Hieman kookosöljyä paistamiseen

Toimi näin

  1. Pilko punasipuli ja valkosipuli hienoksi silpuksi.
  2. Pilko paprika pienemmiksi paloiksi.
  3. Sekoita kaurajauho, leivinjauhe ja mausteet kulhossa.
  4. Kaada mukaan munanvalkuaiset, maito ja hieman sitruunamehua. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  5. Sekoita punasipuli, valkosipuli ja paprika taikinaan.
  6. Paista kookosöljyssä keskilämmöllä 1-2 minuuttia, kunnes pannukakku on saanut kauniin värin.  
  7. Asettele lautaselle ja päällystä avokadolla, crème fraiche -nokareella ja tuoreella korianterilla. Hyvää ruokahalua!

Ravintosisältö

Koko reseptin ravintosisältö

  • Energiaa 428 kcal
  • Rasvaa 8 g
  • Hiilihydraatteja 64 g
  • Proteiinia 20 g
Osta reseptin tuotteet
Määräalennus
Määräalennus
20 arvostelu
5.90 €
Myyntimenestys
Määräalennus
Myyntimenestys
Määräalennus
46 arvostelu
7.90 €
Määräalennus
Määräalennus
1 arvostelu
9.90 €